Gluten Free Expo nasce nel 2012 come il primo evento internazionale dedicato ai prodotti e al mercato senza glutine, giunto alla sesta edizione è il punto di incontro di tutti i player del mercato senza glutine, dalle aziende, al consumatore e al professionista. L’evento si rivolge a tutti gli operatori professionali della filiera ed è un modo per trovare il target del business, promuovere il marchio ed i nuovi prodotti coinvolgendo i clienti e il settore B2B. La manifestazione ha ottenuto la certificazione ISO 25639 dall’ente Accredia. La prima edizione di Lactose Free Expo affiancherà il Gluten Free Expo per completare l’offerta degli alimenti senza come primo e unico salone internazionale dedicato interamente al mercato ed ai prodotti senza lattosio.